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齊藤由香

二月四日(金)

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    朝からお客様がたくさん。忙しい日は大変だが楽しい。
    コロナで卸業も厳しく、小売を始めたがお客様に来ていただけない日が続いた。
    主人も生活が心配で朝、豆を焙煎した後に違う仕事もしていた。
    私は必死で店を守ろうと気を張っていた。自ら新聞やテレビに宣伝活動。今では、お昼休みに毎日来て下さる常連さんまでできた。ありがたい。

    私は不器用で仕事ができるタイプでもないので、今どっと疲れがでています。笑
    「友達にかわいいドリップバッグがあれば嬉しい!」
    「赤ちゃんいたら、ミルでガリガリできんから便利」
    「メッセージ書けたら最高」などの声を形にした。
    私もお気に入りの、美味しくてかわいいドリップバッグ。
    友達や、お客様が購入してくれて広めてくれている。本当に感謝だ。


    豆醍珈琲の上田さん、切り絵作家のトダユカさん、メゾンムラタさんとコラボした
    『和田岬の香りが詰まってますセット』もお客様からヒントをいただいて。
    みんなで一緒に何かを作るのは楽しい!私のやりたいに力を貸して下さる人がいる。
    大好きなコーヒーで、どんどん世界が広がっている。とても素敵な仕事だ。
    夏には、こべっこランドも完成予定。
    たくさんの人に和田岬を知ってほしいから、和田岬マップを作りたいなと密かに考え中。

     

    齊藤由香 | 岬の焙煎所

    よく笑いよく喋る4歳差姉妹の母岬の焙煎所#ひとしのコーヒーを広めるため、宣伝活動中! 

    掲載日 : 2022.02.22

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