海と魚と-駒ヶ林の海と、魚と、○○を楽しむマーケット
- 開催日
- 2020年11月29日(日) 12:00 〜16:00
- 開催場所
- 駒ヶ林漁港横倉庫 神戸市長田区駒ヶ林町3丁目1 神戸市営地下鉄海岸線「駒ヶ林駅」より徒歩5分!
- 主催
- 駒ヶ林フィッシャーマンズマーケット実行委員会 協力:神戸市漁業協同組合
「神戸の魚を味わう1日限定マーケット」
神戸市長田区南部にある駒ヶ林漁港。ここから、毎朝約40人の漁師が船を出し、様々な海産物を出荷しています。
イカナゴやしらす、鯛、ヒラメ、スズキ、太刀魚などの魚だけでなく、アワビやサザエ、なまこなど、多種多様な魚介類が収獲できる豊かな漁場が目の前にあるエリアです。
その獲れたての魚介類が買える、そして、その魚介類を使った料理を味わうことのできる1日限定のスペシャルマーケットをオープンします!
漁師さんから直接、魚を買い、調理方法などは飲食店の方から聞きながら、神戸の海の幸を堪能しませんか?
イカナゴやしらす、鯛、ヒラメ、スズキ、太刀魚などの魚だけでなく、アワビやサザエ、なまこなど、多種多様な魚介類が収獲できる豊かな漁場が目の前にあるエリアです。
その獲れたての魚介類が買える、そして、その魚介類を使った料理を味わうことのできる1日限定のスペシャルマーケットをオープンします!
漁師さんから直接、魚を買い、調理方法などは飲食店の方から聞きながら、神戸の海の幸を堪能しませんか?
今回は、お魚に合う日本酒やワイン、量に合わせられる神戸産のお野菜を用意してみなさまをお待ちしています。
この場所で海の幸を楽しみ、おうちでも味わえる1日です。
この場所で海の幸を楽しみ、おうちでも味わえる1日です。
【マーケット出店者情報】
□販売ブース
・知明水産:上干ちりめんじゃこの升売りなどを販売予定
・岩松水産:八田網漁で獲れるアジ、サバ、イワシなどの鮮魚を販売予定
・底曳き会:底曳き網漁獲れた地魚を販売予定。魚種は当日のお楽しみに!
□販売ブース
・知明水産:上干ちりめんじゃこの升売りなどを販売予定
・岩松水産:八田網漁で獲れるアジ、サバ、イワシなどの鮮魚を販売予定
・底曳き会:底曳き網漁獲れた地魚を販売予定。魚種は当日のお楽しみに!
□飲食ブース
・尻池水産:しらす丼
・清本の店:海鮮天ぷら
・ボンベ・ピザ:鮮魚を使ったピザ
・松岡商店:お魚に合う日本酒、日本ワイン
・八百屋mocchi:魚にあう神戸産のお野菜
・尻池水産:しらす丼
・清本の店:海鮮天ぷら
・ボンベ・ピザ:鮮魚を使ったピザ
・松岡商店:お魚に合う日本酒、日本ワイン
・八百屋mocchi:魚にあう神戸産のお野菜
お問い合わせは、
神戸市事業・イベント案内センターへ。
078-333-3372
(年中無休8:00-21:00)
Facebook「食都神戸プレス」
https://www.facebook.com/gastropoliskobe/
掲載日 : 2020.11.12